深圳的夏天,一半是海水,一半是火焰,食欲下降,人也跟着懒啦,想吃东西的时候不想动手,今天休息,去菜场逛了一圈,发现新藕已经上市,白白胖胖的,像婴儿的小手臂,呵呵,好可爱,选了些七孔的藕,七个孔的藕是很嫩很脆的,给自己做个清爽的开胃菜吧。
1.第一步:清洗,切去莲藕头尾,刮皮
2.第二步:横切均匀,看看是否有泥沙,用盆装好,在水里冲洗,洗去多余定分
3.第三步:沥干水分,准备干净的锅,烧开水,烧水时,把姜切末,大蒜切末,备用
4.第四步:水开后,莲藕过开水两分钟,不可太久,久了就老了,及时捞出放在备有冷开水跟冰块的盆里
5.第五步:沥干水后的莲藕依次放盐,细砂糖,姜末,蒜末,醋,拌均匀后放冰箱冷藏,味道会更爽脆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女