最近全国持续的高温,连青岛这座号称20度一夏天的城市都难逃40度的命运,每天都热得吃不下饭,总是想着能吃点凉爽的东西,凉面什么的真是每天都在吃,可是吃多了也是会腻呀。
前几天逛超市的时候,看到了那种成品的春卷,油炸什么的真是不利于减肥呀,突然想起之前吃过的越南春卷。越南春卷的饼皮是用稻米磨浆制成的米皮,用凉水泡软以后就是透明的饼皮啦,内馅喜欢什么就卷什么,特别随性,是越南相当盛行的一道料理。
吃够了凉面的我,决定今天来份不一样的夏日春卷,这高颜值光是看着也开心呀。
点击查看大图1.胡萝卜切丝,备用
点击查看大图2.1/2黄瓜切片
点击查看大图3.1/2黄瓜切丝
点击查看大图4.卷心菜,紫甘蓝切丝 备用
点击查看大图5.猕猴桃切片,也可以换成喜欢的水果,芒果,草莓都可以
点击查看大图6.豆芽提前焯好,虾仁煮熟,备用
点击查看大图7.越南春卷皮放入冷水中泡软
点击查看大图8.拿出后平铺在盘子上
点击查看大图9.接下来就是自由组合时间啦
点击查看大图10.越南春卷就是这么随性的一道菜
点击查看大图11.喜欢什么就卷什么
点击查看大图12.组合好后将春卷皮向内叠好就完成啦
点击查看大图13.向内卷好
点击查看大图14.哦对了,一定不要忘了甜辣酱
点击查看大图15.完成啦,光是看着也会心情大好
点击查看大图16.来一口么
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿