家常土豆丝

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1.土豆洗净切丝，用清水洗两次

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2.葱切葱花，蒜切碎

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3.辣椒切丝

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4.锅里放油烧热，放入葱花炝锅，放入土豆丝炒匀

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5.放入辣椒丝

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6.依次放入生抽

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7.放入醋炒匀

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8.放盐

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9.放味精，炒出香味

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10.加入蒜碎炒匀即可

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11.盛盘