雪媚娘

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1.将糯米粉和玉米淀粉分别用电子秤秤好，混合，搅拌

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2.秤好牛奶，缓缓加入牛奶到糯米粉中，边加边搅拌

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3.加入砂糖，搅拌

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4.过筛

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5.倒入盘子里，大火蒸20分钟。用筷子插进去没有沾粉就是熟了。

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6.在蒸面皮的时候，将黄油从冰箱里拿出来，秤好，切块，自然降温

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7.面皮蒸好后，稍微放凉，利用面皮的热度，加入黄油，使之融化。为了加快降温速度，我用勺子把面皮扒开。黄油好像很多是不是？不用担心，揉一揉就会全部吸收掉的

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8.揉好面团Q弹而富有光泽。用保鲜膜包好放进冰箱冷藏30分钟。使面团稍微变硬，方便后面的操作。

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9.提前烤好的面粉(烤箱180度5分钟)，倒入晒里，备用

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10.芒果按图切好，放冰箱待用

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11.将提前准备好的冰袋，准备不够，用冰好过的肠子也可以????放在稍大的盆中，小盆放在上面，先放糖，再放奶油，先高速再低速打发奶油。放冰箱备用。

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12.拿出面皮，撒上熟粉，平均分成若干份，大概30g一个左右，搓圆

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13.撒一些面粉，像擀饺子一样，擀成面皮，待用

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14.把面皮放在磨具中，加入奶油，水果，包起来。

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15.把雪媚娘倒扣在蛋糕纸上。完成啦！

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16.成品

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17.成品

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18.成品

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19.成品

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20.成品，加入其他的水果也可以哦！一样的好吃。