肉末豇豆米

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1.豇豆洗净切末。

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2.胡萝卜切丁，葱切葱花，姜切丝，辣椒用水冲一下里面，去籽。

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3.锅内放油烧热，放入葱姜炝锅，放肉末炒至发白。

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4.放入老抽

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5.放入豇豆翻炒

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6.放入胡萝卜丁，加蚝油

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7.放入一点清水，快速翻炒

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8.放入盐和味精

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9.放入辣椒圈炒匀即可。

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10.出锅盛盘