搜索
绿豆有清热解毒之效，夏天做用绿豆馅的酥饼，最适合不过了。这个酥饼使用的是玉米油，玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。玉米油虽然是酥类饼制作中起酥效果最差的，但是只要找对了制作方法，起酥效果也是很棒的，轻轻一碰，酥得掉渣。做酥饼，水油皮很关键，水油皮和至出膜的状态，这样包起来才不会破皮，烤好的饼也不会爆开，用面包机和水油皮更方便快捷。以下分量可以做10个酥饼。
点击查看大图1.将油酥材料：中筋面粉100克，玉米油50克全部放入碗里
点击查看大图2.用刮刀将其拌均匀，成面团，放冰箱冷藏30分钟备用
点击查看大图3.将水油皮的全部材料：中筋面粉110克，水44克，玉米油35克，细砂糖20克放入盆里
点击查看大图4.用刮刀拌成面团，然后放入到东菱1352AE-3C面包机里，选择和面程序15分钟
点击查看大图5.和好的水油皮能拉出薄膜，放冰箱冷藏30分钟
点击查看大图6.将绿豆馅分成每个25克，搓圆，盖保鲜膜备用
点击查看大图7.将水油皮和油酥各分成10份，揉圆
点击查看大图8.将水油皮擀成圆形，旁边薄中间厚
点击查看大图9.将油酥放在中间
点击查看大图10.用虎口收口，捏紧，收口朝下，盖保鲜膜，放冰箱冷藏松驰15分钟
点击查看大图11.将圆形的油酥皮压扁，用擀面杖擀成牛舌状。
点击查看大图12.卷起，放冰箱冷藏松驰15分钟
点击查看大图13.将油酥皮按扁
点击查看大图14.再用擀面杖擀成长一点的牛舌状
点击查看大图15.卷起，再放入冰箱冷藏松驰15分钟
点击查看大图16.用拇指在中间压一下，对折
点击查看大图17.用手掌压扁再擀成中间厚四周薄的圆形面皮
点击查看大图18.中间放入绿豆馅
点击查看大图19.用虎口收口
点击查看大图20.收口朝下，放在东菱K40C烤箱自带的不粘烤盘上，再压扁一下
点击查看大图21.放入已经预热好180度的烤箱倒数第二层，烘烤20-25分钟
点击查看大图22.酥掉渣的绿豆酥饼，非常好吃
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块，用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后，加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起，油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发，中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡，滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带，黄豆泡发，葱姜备用。3锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
