搜索
绿豆有清热解毒之效，夏天做用绿豆馅的酥饼，最适合不过了。这个酥饼使用的是玉米油，玉米油本身不含有胆固醇，它对于血液中胆固醇的积累具有溶解作用，故能减少对血管产生硬化影响。玉米油富含维生素A、D、E，儿童易消化吸收。玉米油虽然是酥类饼制作中起酥效果最差的，但是只要找对了制作方法，起酥效果也是很棒的，轻轻一碰，酥得掉渣。做酥饼，水油皮很关键，水油皮和至出膜的状态，这样包起来才不会破皮，烤好的饼也不会爆开，用面包机和水油皮更方便快捷。以下分量可以做10个酥饼。
点击查看大图1.将油酥材料：中筋面粉100克，玉米油50克全部放入碗里
点击查看大图2.用刮刀将其拌均匀，成面团，放冰箱冷藏30分钟备用
点击查看大图3.将水油皮的全部材料：中筋面粉110克，水44克，玉米油35克，细砂糖20克放入盆里
点击查看大图4.用刮刀拌成面团，然后放入到东菱1352AE-3C面包机里，选择和面程序15分钟
点击查看大图5.和好的水油皮能拉出薄膜，放冰箱冷藏30分钟
点击查看大图6.将绿豆馅分成每个25克，搓圆，盖保鲜膜备用
点击查看大图7.将水油皮和油酥各分成10份，揉圆
点击查看大图8.将水油皮擀成圆形，旁边薄中间厚
点击查看大图9.将油酥放在中间
点击查看大图10.用虎口收口，捏紧，收口朝下，盖保鲜膜，放冰箱冷藏松驰15分钟
点击查看大图11.将圆形的油酥皮压扁，用擀面杖擀成牛舌状。
点击查看大图12.卷起，放冰箱冷藏松驰15分钟
点击查看大图13.将油酥皮按扁
点击查看大图14.再用擀面杖擀成长一点的牛舌状
点击查看大图15.卷起，再放入冰箱冷藏松驰15分钟
点击查看大图16.用拇指在中间压一下，对折
点击查看大图17.用手掌压扁再擀成中间厚四周薄的圆形面皮
点击查看大图18.中间放入绿豆馅
点击查看大图19.用虎口收口
点击查看大图20.收口朝下，放在东菱K40C烤箱自带的不粘烤盘上，再压扁一下
点击查看大图21.放入已经预热好180度的烤箱倒数第二层，烘烤20-25分钟
点击查看大图22.酥掉渣的绿豆酥饼，非常好吃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
