蘑菇炒肉

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1.准备材料

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2.蘑菇洗净切片，肉切丝，葱姜切碎

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3.肉放少许淀粉抓匀

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4.锅洗净烧热倒入适量油，放入葱姜炒香

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5.放入肉翻炒至变色

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6.倒入半碗水煮2分钟

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7.放入生抽翻炒均匀

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8.放入蘑菇

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9.翻炒均匀放入适量盐

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10.放入鸡精翻炒均匀即可出锅

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11.装盘食用