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看了四季《奇葩说》，喜欢的同时又有点担心，这么好看，是不是快要付费了呢……结果，担心这么快就变成了现实……捂脸……
不过，冲着如晶宝贝，花点银子也是值得滴。她又可爱又聪明又智慧又能吃，还最爱吃鸡，真是深得我心哪。一枚辩论界滴吃货，吃货界滴智商担当~~
鸡对于如晶宝贝来说，爱得深入骨髓，爱到可以只吃鸡就会觉得够了。而炸鱼薯条对于英国人来说，也是谜之最爱，无论是平民百姓还是首相，都对这种“垃圾食品”情有独钟。
网上关于油炸食品有害健康的消息层出不穷，可油炸食品的香气却让人难以抵御。原因无他，甲之良药，乙之砒霜。
口腹之欲，想起来都会抓心挠肝、心痒难耐。食物对人的诱惑迷魂，其实更甚于情爱之欲。
将丰腴雪白的巴沙鱼柳炸至金黄，与粗薯皆是外酥内软的口感，味道却又不同。再搭配上喜欢的酱料，实实香到让人难抵诱惑，尽情地只想大块朵颐。
一盘金黄酥香的炸鱼薯条，在餐桌上演出一场冒着香气的迷魂计，让人深陷其中爱得全无道理……
点击查看大图1.将巴沙鱼柳洗净，擦干。
点击查看大图2.切成几块鱼片。
点击查看大图3.将姜去皮切丝。
点击查看大图4.将鱼柳两面都抹上盐、黑胡椒粉、白朗姆酒，腌制20分钟。
点击查看大图5.将炸粉50克与水调匀成面糊。
点击查看大图6.另取炸粉25克倒入盘中。
点击查看大图7.锅中倒入适量油，待油温升至约七成热时放入薯条。
点击查看大图8.炸约4分钟，至薯条上色熟透，捞出沥油。
点击查看大图9.将鱼柳两面都沾上炸粉。
点击查看大图10.放到面糊中均匀地挂上面糊。
点击查看大图11.下入油锅中，炸约5分钟，熟透即捞出。
点击查看大图12.将鱼柳全部炸完，沥油后，和薯条一起装盘，搭配甜辣酱和蕃茄酱一起食用即可。
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
1新鲜五花肉。2以前在我十三四岁时，父母单位的老职工张婆婆长期喜欢炒酱熬肉，而且特别好吃，她每炒一次我家几姐弟都可以每人吃一筷子，现在想起都留口水。 切片待用（炒酱熬肉不需要煮熟）3干竹笋泡软待用。4泡发好的竹笋。5将大蒜苗切段、大蒜切片、生姜切片待用。6豆办酱备好待用。7将上述调料全放在一个碗里（生抽、料酒、醋、糖、豆办酱、味精、大蒜片）。8锅里放油烧油，下入生姜炒香。9下入切好的五花肉片。10翻炒***11听到锅里吱吱的在响了。12倒入配好的调料。13翻炒均匀，闻到豆办香了。1
Sincerity
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
