爽脆腌黄瓜

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1.黄瓜1500克，洗净切条。撒2勺盐，拌匀，腌制1小时。

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2.大蒜子10个，小米椒4个，花椒5克，杭椒1个。

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3.辣椒切段

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4.大蒜切粒

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5.取一个碗，放入2勺盐，辣椒，大蒜子，生抽，老抽，糖，醋，芝麻油，白糖。

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6.搅拌均匀，做成酱汁。

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7.腌制的黄瓜撰出多余水分，放入一个大容器内。

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8.将酱汁倒入黄瓜上拌匀，冷藏6小时。

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9.爽脆的腌黄瓜出炉啦！

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10.摆盘开吃????