豆芽鱼片汤

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1.鱼片用料酒 盐 淀粉拌匀腌制10分钟。

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2.豆芽去根洗净，小葱切段待用。

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3.锅里水烧开，把鱼片放入过水，捞出沥干待用。

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4.少许油爆香姜片，加入豆芽翻炒。

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5.加入适量的水烧开。

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6.放入鱼片煮开，用盐 生抽 胡椒调味。

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7.放入鱼片煮开，用盐 生抽 胡椒调味。