腊肠炒苦瓜

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1.准备的食材。

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2.切好待用。

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3.锅里水烧沸，加少许盐放入苦瓜过水。

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4.锅里少许油爆香红椒 姜粒。

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5.加入苦瓜翻炒。

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6.加入腊肠翻炒。

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7.点少许水，用少许盐调味即可。