早餐做三豆豆浆留下的豆渣,也是蛮有营养的,和到面粉中做了花卷,粗粮细做,口感也更好,就像一首歌所唱“我很丑,可是我很温柔”,很健康的花卷哦
1.早上做三豆豆浆留下的豆渣,稍带了点豆浆
2.面粉、酵母和白糖放到豆渣盆中
3.和成光滑的面团,盖湿布放温暖处发酵,豆渣面团不像白面团,发酵后的蜂窝状不是很明显(少拍了照片)
4.发酵好的面团取出放案板上揉压排气,用擀面杖擀成长方形,刷一薄层油,撒点精盐
5.从上到下卷起
6.切成梯形的小块
7.取两小块,长边与短边重合,用筷子在中间压一下
8.做好的花卷胚放到蒸锅里二次发酵,等面团膨大变轻即可
9.大火烧开转中火18分钟,关火虚蒸5分钟后再开盖
10.别看花卷黑乎乎的,粗粮细做,很健康的哦
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝