辣炒雪里红

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1.备好食材

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2.炒烧热

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3.放入雪里蕻碎，用小火煸炒一分钟左右

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4.拨到一边，另一另边放入食用油适量（这菜的油要大点，差不多是炒普通菜的两个菜的油）

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5.油热后放入小米红椒粒，炒香

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6.加入盐（这是重口味菜）

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7.盐炒溶后，改大火（前面都是用小火）把雪里蕻和小米红椒一起翻炒

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8.加入生抽适量

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9.关火，用锅体余热炒拌匀即可。

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10.又香、又酸、又脆，看着是不是吞酸水了呀。