蒜油秋葵

点击查看大图

1.秋葵洗净备用。

点击查看大图

2.蒜头切碎备用。

点击查看大图

3.锅中加入清水，大火煮开，下入秋葵煮2分钟捞出。

点击查看大图

4.放入冷开水中浸泡，捞出。

点击查看大图

5.切去头部，再一切为二，放入盘中。

点击查看大图

6.淋入酱油。

点击查看大图

7.锅里倒入油大火烧热，下入蒜末中火煸至微黄关火。

点击查看大图

8.趁热将蒜末和油一起淋在秋葵上。

点击查看大图

9.搅拌均匀即可食用。

点击查看大图

10.脆嫩可口。