贵妃鸡翅

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1.鸡翅冲洗干净捞出来控水！

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2.放入开水中，稍微焯一下水捞出后控干水

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3.葱切段，姜切片，干辣椒用水泡过

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4.锅中倒入适量的油烧热，加所有的配料爆香

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5.爆香后盛出来备用，

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6.锅底加适量白糖炒至白糖融化，变金黄色加入鸡翅

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7.中火????翻炒一会儿，加爆香的大料

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8.加入开水淹没鸡翅后，再加入适量的盐，料酒，生抽，老抽，鸡精，味精

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9.中火????煮熟后，收汁就好啦????

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10.最后装盘啦????