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【粤菜】--鱼头焖豆腐

小莲花
收录时间:2022-12-14 18:36:00  人气:2513

鱼头焖豆腐是广东的一个特色菜,可以用焖也可以用瓦煲即沙锅来煲,又或者用来做汤,煎过的鱼头一点腥味都没有的,味道都是相当不错的,而且营养价值也挺高的!做法也很简单:

做法:
1、豆腐切小块两边煎黄,出锅备用
2、鱼头洗干净,两边煎黄,煎的过程放一点盐。
3、放入豆腐和配料,大火焖6-7分钟即可上碟。

主料
辅料

【粤菜】--鱼头焖豆腐的做法步骤

分类: 热菜 家常菜

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