说起千层饼,没有人不爱的,加了咸蛋黄的千层饼咸香,酥脆,多层,色泽金黄,更是诱人!
1.除咸蛋黄和油外所有原料混合,揉成光滑的面团,盖保鲜膜静置发酵半小时
2.将咸蛋黄喷白酒蒸熟或烤熟,用勺子背压碎
3.加入玉米油搅拌均匀
4.半小时后面团比之前膨胀一些
5.将面团用擀面杖擀成长方形面片
6.均匀抹上咸蛋黄
7.纵向卷成长条
8.静置10分钟
9.将长条轻轻擀开
10.纵向卷起
11.立起来,静置10分钟
12.将面团按扁,轻轻擀成圆饼状
13.锅里放少许油,开小火
14.将饼坯放进锅里
15.盖上锅盖,小火煎5分钟,翻面煎5分钟
16.两面都上色均匀后即可出锅
17.成品图
18.成品图
19.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝