记得小时候,印象最深的事情是,每当我大哭的时候,妈妈就拿蛋黄饼干哄我,有了饼干,我就不哭了,这饼干的魔力究竟有多大?答案是太好吃了????圆圆的一小个,吃起来有浓浓的蛋香味,非常松脆。
1.准备好所需要的材料。
2.首先把鸡蛋、蛋黄磕入盆中,加入细砂糖、盐和香草精。
3.用电动打蛋器将蛋液打发。
4.打至提起打蛋器,滴落的蛋液不会马上消失,面糊光亮柔滑就表示打发好了。
5.在打发的蛋液中加入过筛好的低筋粉和泡打粉。
6.用刮刀从底部往上翻拌均匀。
7.装入放了圆形花嘴的裱花袋。
8.挤成直径大约为2-2.5cm的圆形。
9.烤箱预热至180度,中层,上下火烘烤15分钟左右。
10.烤至表面金黄即可出炉。
11.彻底凉透后装密封罐密封保存。
12.做下午茶很不错哦!
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
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莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
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这次烤虾,配料来个新鲜,不用任何味重的烧烤汁,只用清香的香茅草和柠檬盐。
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我们家很少喝鸡汤,因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡,就再也不想吃菜场卖的鸡了,可偏偏娘家离的也不算太近,80公里左右,平时也没时间回去,倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡,可小丫头周末要上课,离不开哟,没办法! 天渐渐地冷了,老公老是叨念着要喝汤,我就买了一只童子鸡,在里面放了很多提鲜的料,炖了满满一锅汤,把那两个馋猫吃的都顾不上说话,老公叫着叫着留点汤给他晚上喝,可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天!
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