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把虾仁跟豆腐搭配，虾不仅美味营养，且具有超高的食疗价值；豆腐高蛋白，低脂肪，有降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年最佳的“植物肉”。加了咸蛋黄后有点蟹黄豆腐的感觉！
点击查看大图1.咸蛋黄喷点白酒，提前微波炉叮半分钟，碾碎
点击查看大图2.虾仁用适量盐、料酒、白胡椒粉和淀粉抓匀腌制一会
点击查看大图3.杂蔬粒提前焯好水
点击查看大图4.内脂豆腐切成小块
点击查看大图5.豆腐比较嫩，为了让它不容易碎，需要事先用开水加点盐焯一下，增加它的韧劲
点击查看大图6.捞出沥干水份备用
点击查看大图7.起油锅，放入腌制过的虾仁
点击查看大图8.炒至变色盛出备用
点击查看大图9.炒锅倒入少许色拉油，倒入咸蛋黄小火炒到起泡
点击查看大图10.加入1碗热水
点击查看大图11.倒入豆腐块，煮5分钟左右
点击查看大图12.加入杂蔬粒，加点盐调味
点击查看大图13.再倒入虾仁拌匀
点击查看大图14.加点鸡粉拌匀
点击查看大图15.用适量水淀粉勾芡
点击查看大图16.用锅铲慢慢推匀即可关火
点击查看大图17.出锅
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
