经典的广东小吃--干炒牛河,家里没吃过牛肉,我这里把它换成了其它材料,一样的鲜美可口哦。
家常炒河粉带着蛋香、芹菜香,入口咸鲜、嚼着Q爽,让人欲罢不能。
点击查看大图1.瘦肉洗净切薄片,鸡蛋打入碗中搅拌,蒜苗洗净切段,蒜头跟叶子分开放置,芹菜洗净切小段。
点击查看大图2.买来的河粉,我们家乡叫粿条。
点击查看大图3.锅中热油,倒入鸡蛋煎至两面金黄,用铲子划散。
点击查看大图4.倒入肉片炒散,炒至变色。
点击查看大图5.倒入适量生抽。
点击查看大图6.倒入蒜根翻炒。
点击查看大图7.再倒入蒜叶翻炒。
点击查看大图8.同时倒入芹菜翻炒。
点击查看大图9.锅中热油,倒入河粉炒热、炒散。
点击查看大图10.倒入适量盐水,提味又可防粘锅。
点击查看大图11.倒入生抽上色提香味。
点击查看大图12.炒好河粉后,倒入所有材料。
点击查看大图13.翻炒均匀即可。
点击查看大图14.装盘开吃,喜欢吃辣滴,沾点老干妈,味道更香。
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿