香酥鸡柳

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1.准备鸡胸肉两块。

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2.切成条

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3.放入盆中。倒入料酒

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4.放入盐，再放点奥尔良腌制料，搅拌均匀

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5.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏12个小时

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6.鸡蛋搅拌均匀，把腌制好的鸡肉条沾一层鸡蛋液

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7.沾一层淀粉

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8.再沾一层鸡蛋液

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9.然后均匀裹上面包糠

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10.全部做好备用

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11.锅里油热，放进裹好面包糠的鸡肉

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12.炸至表面金黄，捞出控油就可以了