番茄虾

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1.先将虾洗净

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2.一个个剪掉须，虾脚，开虾背，剔虾线，这个比较费功夫

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3.处理好虾后，再冲洗，沥干，干锅倒油，油温热了翻炒虾，放椒盐，炒至金黄出锅待用。

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4.番茄洗净

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5.切丁

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6.少许油，放番茄翻炒，放少许盐和糖，煮之番茄烂，放生粉水，待收汁即可。

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7.煮好的现成的番茄酱

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8.少许油放虾，接着放番茄酱，翻炒，收汁后撒葱花即可。

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9.装盘，两菜一汤搞定。味道还不错，酸甜的。