酱黄瓜

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1.黄瓜、小米椒洗净，大蒜剥皮

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2.黄瓜切厚片加入一勺盐和一勺糖

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3.拌均匀，腌制30分钟

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4.大蒜用刀拍碎，小米椒切小段

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5.调酱汁：醋、生抽各4勺，糖1勺、蜂蜜1勺搅拌均匀

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6.加入切好的大蒜和小米椒拌匀

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7.腌制好黄瓜片装入容器淋上酱汁

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8.现尝了一下味道不错～

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9.盖上盖子放冰箱冷藏4～5小时，中间上下翻动一下，隔夜味道更佳