蒜容鸡脚：

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1.红萝卜一小只切丝、洋葱一小只切丝、姜切丝

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2.1．        首先烧滚水，放入鸡脚烧滚关小火二分钟，放入冷水浸

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3.再烧滚水再放入鸡脚烧滚关小火二分钟，放入冷水浸，再放入冰冻水浸十分钟。然后拿起凉十分钟。

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4.2．        然后将鸡脚和各种配料一起放入大盆搅运。放入冰箱三个钟后可食。（食辣的可放辣椒）