突然很想吃鸡爪啦,自己动手做起来~辣得过瘾~味道真心棒棒的????????
话说还是第一次上传菜品,喜欢记得收藏????
1.各种调料准备好,大蒜拍松,生姜切片、干红辣椒切段。浓汤宝、酱油、白醋、香油忘记拍在图片里了????
2.鸡爪洗净,切成两半更加入味哟~鸡爪加三片生姜放入沸水中焯水,去掉浮末,清洗后滤干待用
3.油烧热,放入拍好的大蒜、生姜、豆瓣酱煸炒香
4.加入焯水后的鸡爪翻炒
5.因为怕辣椒粉糊掉,所以在鸡爪翻炒后才放,炒香辣椒粉后,混在一起翻炒一两分钟
6.加入500ml啤酒????和浓汤宝(没有浓汤宝就加适量的盐)
7.煮至水份快干时,加入酱油、白醋、香油翻炒
8.浓汤可以稍微留一点点,吃起来汤里的鸡爪更入味,装盘,成品❤
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝