核桃酥

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1.自己剥的核桃肉。装入袋子用擀面杖碾碎。

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2.玉米油里加入糖粉搅打均匀。

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3.加入一个鸡蛋搅打均匀。

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4.各种粉类提前混合筛入碗里。

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5.加入核桃碎。

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6.拌到无干粉即可（不要过度的搅拌能成团就好）

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7.平均分成20克左右的剂子。

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8.取一面团用刮板轻轻压扁（这样受力均匀）

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9.借助刮板把生坯移到烤盘里，刷一层蛋液中间撒点芝麻。

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10.烤箱提前预热，150℃中层20-25分钟（时间温度仅供参考）

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11.我习惯烤好后用余温再焖会。

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12.一款简单易做的小点心。

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13.酥的掉渣。

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14.晾凉后密封保存。

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15.晾凉后密封保存。