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皮蛋瘦肉粥

张顰清
收录时间:2024-06-04 10:02:52  人气:7160

皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统名小吃之一。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。想做好它非常简单,主要靠耐心。大米需要慢慢熬才能熬出它独特的软糯米香味

主料
辅料

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

制作小窍门

煮皮蛋瘦肉粥时候,米千万不要发多了,要比平时的量少一些,因为要熬很久。
分类: 老人 夏季食谱 午餐 晚餐

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