橙汁香煎三文鱼

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1.原料备好，三文鱼用黑胡椒碎腌制20分钟左右；

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2.橙子切半压汁；

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3.橙汁调入白醋、白糖；

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4.平底锅放黄油；

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5.煎好三文鱼两面，出锅，装盘；

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6.放入姜丝、橙汁，小火熬稠；

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7.出锅浇汁成品。