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菠菜、玉米面实在与名贵不粘边。如果早上就能吃到这两样“闹”出来的馅饼，算不算一种奢侈呢。
北京，秋意渐起，某人的暑假接近尾声，厨子做饭的积极性也随着暑热的退潮而回升。
前天晚上逛街回来，看到冰箱冷冻室里的肉馅和熟菠菜，有了早上吃发面馅饼的冲动。
肉馅是包饺子剩下的，已拌好调料；菠菜团亦是此前焯好、切好，未及用上冷冻起来的。两样东西室温化上，富强粉和玉米面加酵母整夜发酵，第二天早餐的准备工作就这样一切就绪啦。
点击查看大图1.菠菜解冻后挤水，不要挤太狠，免得馅过干
点击查看大图2.拌好的肉馅室温解冻
点击查看大图3.加入菠菜
点击查看大图4.搅拌均匀
点击查看大图5.两种面的面团夜里发酵
点击查看大图6.早上稍揉，分成若干小面团
点击查看大图7.将小面团用手压成略厚的面皮
点击查看大图8.放上菜馅
点击查看大图9.用拇指轻压馅，同时收拢面皮，视情况再次加入馅料
点击查看大图10.收口时面皮尽量均匀，按成厚饼状
点击查看大图11.电饼铛倒少许油，放上饼胚，压成最终的馅饼大小
点击查看大图12.烙的时候盖上稍高一些的盖子
点击查看大图13.两面各烙3、5分钟就好了
点击查看大图14.馅饼个头还不小，三口人正好一人一个
点击查看大图15.两样面的发面饼，皮还挺薄的吧
点击查看大图16.当天的早餐：牛奶+煮鸡蛋+水蜜桃
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
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