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菠菜、玉米面实在与名贵不粘边。如果早上就能吃到这两样“闹”出来的馅饼，算不算一种奢侈呢。
北京，秋意渐起，某人的暑假接近尾声，厨子做饭的积极性也随着暑热的退潮而回升。
前天晚上逛街回来，看到冰箱冷冻室里的肉馅和熟菠菜，有了早上吃发面馅饼的冲动。
肉馅是包饺子剩下的，已拌好调料；菠菜团亦是此前焯好、切好，未及用上冷冻起来的。两样东西室温化上，富强粉和玉米面加酵母整夜发酵，第二天早餐的准备工作就这样一切就绪啦。
点击查看大图1.菠菜解冻后挤水，不要挤太狠，免得馅过干
点击查看大图2.拌好的肉馅室温解冻
点击查看大图3.加入菠菜
点击查看大图4.搅拌均匀
点击查看大图5.两种面的面团夜里发酵
点击查看大图6.早上稍揉，分成若干小面团
点击查看大图7.将小面团用手压成略厚的面皮
点击查看大图8.放上菜馅
点击查看大图9.用拇指轻压馅，同时收拢面皮，视情况再次加入馅料
点击查看大图10.收口时面皮尽量均匀，按成厚饼状
点击查看大图11.电饼铛倒少许油，放上饼胚，压成最终的馅饼大小
点击查看大图12.烙的时候盖上稍高一些的盖子
点击查看大图13.两面各烙3、5分钟就好了
点击查看大图14.馅饼个头还不小，三口人正好一人一个
点击查看大图15.两样面的发面饼，皮还挺薄的吧
点击查看大图16.当天的早餐：牛奶+煮鸡蛋+水蜜桃
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
