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把蛋糕坐在火锅里，你一定没吃过吧，不如跟着我们一起来学习一下吧
点击查看大图1.准备好所有材料
点击查看大图2.沙拉油（31.2克） 牛奶（26.8克） 低筋面粉（35.2克）
点击查看大图3.用蛋抽搅拌均匀
点击查看大图4.加入蛋黄（33.2克)
点击查看大图5.搅拌均匀
点击查看大图6.蛋白（60克）＋糖（29.2克） 盐（1小撮） 柠檬汁（1滴）
点击查看大图7.打发至有明显纹路
点击查看大图8.将三分之一的蛋白霜放入蛋黄糊中
点击查看大图9.搅拌成大理石花纹状
点击查看大图10.再将剩余的分2次加入搅拌均匀
点击查看大图11.倒入烤盘里
点击查看大图12.进行烘烤190°12~14分钟
点击查看大图13.烤出来的蛋糕胚切成3cm的小方块铺在模具底部
点击查看大图14.果泥（49.2克）加热，将准备好的吉利丁（2.8克）放入慢慢融化
点击查看大图15.慢慢融化
点击查看大图16.淡奶油（91.6克） 糖（20.8克）
点击查看大图17.打发至6成左右
点击查看大图18.加入已经搅拌好的草莓果泥
点击查看大图19.搅拌均匀
点击查看大图20.在铺好一层蛋糕胚的模具里挤上一层草莓慕斯
点击查看大图21.然后再放一层蛋糕胚
点击查看大图22.再挤上一层慕斯
点击查看大图23.挤完后放冰箱冷藏30分钟左右
点击查看大图24.等待的时候可以切一点自己喜欢的水果
点击查看大图25.做装饰即可
1熏干切片。2肉切片，肉用水淀粉和料酒腌制片刻。3油烧热，下肉片。4再放入豆瓣酱，翻炒出红油。5下熏干，放入酱油，料酒翻炒，闷片刻。6放入适量的水，烧制片刻，（豆类食品一定要多烧才能入味的）最后下鸡精即可出锅了。
dian_dian1980
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
