搜索
柔软的棉花蛋糕
质地绵密、柔软、细腻，像极了“棉花”
故而得此名
曾看有人把水果加入蛋糕中
做成水果棉花蛋糕，很诱人
家里正好有洋梨
那我也试试做个洋梨棉花蛋糕
成品出来真心有惊喜哦~~
所以大家不管任何季节
都可以利用手边现有的当季水果
试试来这么个水果棉花蛋糕
决对不会错的
模具：十寸活底方模(18*18)
点击查看大图1.制做糖水洋梨：梨削皮切块，锅中放入清水，加入适冰糖。开中小火，煮15-20分钟左右，梨变透明就行了
点击查看大图2.蛋糕制做。黄油放入小锅，小火煮沸后立刻关火
点击查看大图3.立刻筛入低筋粉，拌匀
点击查看大图4.加入一个全蛋，拌匀
点击查看大图5.再逐步一个一个加入蛋黄，拌匀
点击查看大图6.分三次加入糖水梨汁拌匀
点击查看大图7.五个蛋清分三次加入砂糖打发至提起打蛋器呈小弯钩(如图）
点击查看大图8.取一些蛋白糊加入蛋黄糊内，拌均
点击查看大图9.再分次将蛋黄糊加入蛋白糊内拌匀，呈光亮滑顺状态
点击查看大图10.模具内壁提前涂油，模具外底包锡纸，防止水浴时进水
点击查看大图11.将面糊倒入模具内
点击查看大图12.面糊上面排放好糖水洋梨
点击查看大图13.烤箱提前预热140度，烤盘内注入冷水后放入蛋糕模，水浴上下火，75—100分钟。根据自家烤箱调整时间。出炉后立即脱模晾凉。
点击查看大图14.切件，开吃~~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
