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约了女朋友一起喝下午茶，提前做了这个甜品，想着她一定很喜欢，2个人一起吃是足够的了，可是没想到的是，闺蜜刚到看见桌上的甜品竟然一口气就吃光了，还问我有没有，我只能呵呵又呵呵了，亲爱的，你就不能留一口我吃吗。
儿子放学回来看见了要求也做一个给他吃，成品发到他的同学空间，羡慕的不得了，用我儿子的话说妈妈真是无所不能的。其实蛋糕抹面对于我是个挑战，但是不会抹面不等于做不出好吃的甜品不是？
今天的这款蛋糕我用了半裸面的方式，结合最流行的淋面做法，惊艳的成品让你依然无法拒绝。
点击查看大图1.准备好所有的材料
点击查看大图2.热水冲入可可粉中搅拌均匀放凉待用
点击查看大图3.加入10克糖、玉米油和2个蛋黄
点击查看大图4.不断搅拌至乳化融合
点击查看大图5.分2次筛入低筋面粉
点击查看大图6.用刮刀划之字拌匀
点击查看大图7.蛋白中加入几滴柠檬汁分3次放入糖打到硬性发泡（提起打蛋器头部有尖尖的蛋白霜）
点击查看大图8.取一半加入蛋黄糊中用手抽拌匀（我一直喜欢用手抽这样不容易消泡而且能更好的搅拌均匀）
点击查看大图9.加入另外的蛋白霜继续拌匀
点击查看大图10.倒入模具中然后用力震出大气泡
点击查看大图11.烤箱140度40分钟左右
点击查看大图12.取出震下倒扣放凉脱模
点击查看大图13.切成3片备用
点击查看大图14.吉利丁粉加少许的水15克左右微波炉一分钟倒入淡奶油中加糖打到出现纹路状态放冰箱冷藏半个小时备用（夏天的奶油只能这样做，不然分分钟就化了）
点击查看大图15.取一片蛋糕抹上淡奶油，然后挤一圈的蓝莓果酱
点击查看大图16.继续第二片到三片都处理好
点击查看大图17.然后在蛋糕外面抹上奶油，并且将多余的抹去形成半裸蛋糕雏形
点击查看大图18.巧克力加淡奶油隔50度热水融化，用勺子浇在蛋糕体表面使其自然的往下流，
点击查看大图19.冰箱冷藏半个小时然后放上自己喜欢的食材装饰就好
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
