竹荪排骨汤

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1.50克一袋的竹荪。

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2.排骨用水漂洗。

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3.锅里水开后倒入排骨淖水，会有一些脏的血水浮沫。

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4.捞出用水冲洗浮沫。

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5.把排骨生姜放入电饭煲，一次性加入水盖上盖按熬汤健煮。

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6.竹荪用盐水泡20分钟左右。

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7.用剪刀剪去这个。

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8.我把两头剪掉了，都说两边味道最重不好吃。

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9.反复的放入水里冲洗干净。

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10.拽干水份放到电饭煲里煮10-15分钟。

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11.起锅前用盐和胡椒调味。

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12.竹荪一定要清洗干净，用水多漂洗几遍。

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13.感觉把竹荪凉拌口感应该也不错。