点击查看大图1.成品图
点击查看大图2.猪脚一只,洗净
点击查看大图3.干黄豆提前用温水浸泡,然后冲洗干净
点击查看大图4.锅里放入冷水,放入猪脚加入料酒焯水,焯水后用流动水冲洗干净
点击查看大图5.调料备好
点击查看大图6.锅中放油烧热,加入猪脚翻炒片刻
点击查看大图7.加入调料翻炒出香味
点击查看大图8.加入2汤匙料酒、2汤匙生抽、1汤匙耗油、1汤匙老抽翻炒上色
点击查看大图9.加入水超过猪脚
点击查看大图10.加入浸泡好的黄豆
点击查看大图11.大火烧开,盖上锅盖,转小火慢炖,中间要翻动一下,以免糊锅
点击查看大图12.到汤汁快收干时,加入适量的盐焖煮片刻
点击查看大图13.然后加入糖调味
点击查看大图14.翻炒均匀即可出锅
点击查看大图15.盛盘加入葱花
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿