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黑椒豇豆鹌鹑蛋

情一诺
收录时间:2023-09-07 15:50:30  人气:2266

豇豆具有理中益气、健脾补肾的功效,豇豆叶子还有清热解毒的作用,一般人群都可以食用。鹌鹑蛋被称为是“动物中的人参”,是滋补食疗的好食材,在营养上有独特之处,今天做的豇豆鹌鹑蛋,简单易做,成品很好看。

主料
辅料

黑椒豇豆鹌鹑蛋的做法步骤

制作小窍门

小贴士:
1、豇豆要提前焯烫,不仅可保持颜色碧绿,也减少后面的烧制时间
2、喜欢吃比较成熟的鹌鹑蛋,也可以翻面再略煎一下
分类: 小吃 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐

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