一道素菜吃出了黑胡椒烤肉的味道!说起这千叶豆腐,大家一定不陌生,它以Q弹劲道的口感获得越来越多的青睐。每次做这个感觉都吃不够,唇齿留香的,吃一块想两块,吃两块想八块,呵呵。提到牛排,脑子里就会想到焦棕褐色、表面涂抹着香甜的肉汁,切开后的粉红肉质,入口之后留下的满口肉香的情景。
今天这款黑胡椒千叶豆腐可以说是百搭款,让你分分钟爱上它。
1.柔嫩鲜香
2.成品图
3.千叶豆腐半块,黑胡椒酱两袋,图片只照了一张
4.千叶豆腐切成片,最好稍微厚一点,不要太薄,因为待会一煎的时候会膨胀,然后煎好后又会回缩。为了有肉头,我觉得还是切的稍微厚一点,比平时厚一点就可以
5.锅内油烧热将千叶豆腐和葱段一起放入
6.翻炒几下倒入黑胡椒烤肉酱
7.小火慢慢翻炒,炒的过程中千叶豆腐会膨胀,不用管它,待会它自己就缩回去啦。
8.再加入一袋黑胡椒烤肉酱,继续翻炒,分两次可以使豆腐更好的入味。
9.尝下味道,放少许的盐翻炒均匀。
10.翻炒均匀就可以关火了,觉得干可以加少许开水,
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝