印尼的一款小甜品,主要以木薯粉为主,很好吃
点击查看大图1.准备好所有食材
点击查看大图2.把糖(80克)加入到木薯粉(200克)中
点击查看大图3.加水(180克)搅拌均匀
点击查看大图4.加入椰浆(80克)
点击查看大图5.完全搅拌均匀
点击查看大图6.抹茶粉(5克)加入到水(180克)中混合均匀
点击查看大图7.再如同之前原味的做法拌匀
点击查看大图8.红糖+用热水(180克)化开
点击查看大图9.等完全冷却后
点击查看大图10.再和原味的方法一样的去搅拌均匀即可
点击查看大图11.在玻璃器皿里抹一点油使其在脱模的时候不容易沾住
点击查看大图12.用勺子先舀一勺铺在器皿的底部
点击查看大图13.锅子内水烧开,放上去蒸
点击查看大图14.等第一层结住了(大约2~3分钟)再倒第二层继续蒸
点击查看大图15.等第二层结住了再到第三层以此类推直到最上面一层为止,最后一层加完至少蒸10分钟,以免中间没熟透
点击查看大图16.蒸完之后等冷却后即可脱模
点击查看大图17.自行选择口味哦
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁,然而新鲜的芒果不是随时都能买到,我发现用罐头装的黄桃做这道甜点,味道一样不差,要不你也试试看吧?做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝;黑木耳撕小块;杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝,用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中,焯至八分熟。4锅中油烧热,滑散鸡丝,盛起备用。5余油爆香姜蒜,下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳,翻炒均匀。7加入杭椒,加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝,炒匀;加入郫县豆瓣,翻炒均匀;调好味,即可关火盛起。
籣草児