鸡丁胡萝卜

1.鸡肉切丁，放淀粉，盐，料酒，酱油腌制待用。

2.胡萝卜切丁，然后用清水煮熟。

3.锅里放油，倒入鸡丁炒熟起锅待用。

4.倒入胡萝卜翻炒，加盐，然后倒入鸡丁翻炒，少许味精，起锅，撒少许葱花即可。