蘸汁鸡翅 & 胡萝卜手指条 & 鸡汤冻

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1.食材：翅中 7个，胡萝卜1个，核桃1个调味：白芝麻 3克，姜 3片，八角 2个，葱 1株

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2.胡萝卜去皮切成丁。

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3.再切几个小丁。????小贴士：小丁煮好后撒在鸡翅上，增加食欲。

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4.核桃掰开，捣碎。

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5.锅中入清水，放入姜，八角，胡萝卜条和翅中。????小贴士：健忘如我，小葱忘放了，做好的鸡翅没有腥味，如果葱加进来会多丝葱香味。

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6.煮开后转小火煮40分钟。????小贴士：煮的时间一定要久一点才能达到肉烂脱骨的效果，而且脂肪更多的融入进汤里。

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7.时间到，开盖，哇！香掉眉毛了！！将翅中夹出来。1岁的宝宝可以直接这样拿着啃了。

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8.煮熟的胡萝卜丁撒在鸡翅上，核桃碎、芝麻也撒上去。

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9.鸡翅超软烂，吃起来一点不觉得油腻。

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10.胡萝卜条夹出来做宝宝手指食物。????小贴士：7个月开始，手指食物（Finger food）就要开始吃起来了，锻炼宝宝口眼口的协调能力和手部的精细动作。只要是一切可以直接用手指抓着吃的食物都可以叫它手指食物。

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11.调个酱料汁：2勺生抽，1勺醋，几滴核桃油。????小贴士：酱汁可以按自己喜好来，比如加芝麻酱，坚果酱等等，爸妈还可以加点辣椒油。柚妈的生抽和醋牌子是：千禾。千禾都是无添加纯酿造，味道还是很棒的。

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12.来个全家福。

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13.吃的时候将蘸汁淋上去。好诱人~~~ 口感绝对秒杀各大饭店的冷盘口水鸡。

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14.鸡汤放密封容器中冷藏或者冷冻。????小贴士：这个好用的容器来安利下，真的很食用，从小柚子6个月开始用，已经2年了，刚开始会盛放2天内要吃的辅食，慢慢的熬的各种汤会放里面，给小柚子煮粥、下面的时候，加一块鸡汤冻，那滋味鲜美啊，宝宝食欲更好。

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15.熬粥、下面、做汤的时候加进去提香，提鲜，增加营养。

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16.搭配建议鸡翅提供了蛋白质和脂肪，一餐中可以再搭配2道蔬菜，其中一道利用鸡翅煮出来的汤制作，比如一道鸡汤煮冬瓜，一道草菇炒西兰花。