蒜蓉粉丝一直都是中式蒸菜中的常青搭配,
蒜蓉似乎赋予粉丝新的生命力,
为本来平平无奇的粉丝增添了几分“重口味”,
越吃越上瘾。
但是身为万年吃货的小蜜蜂,
一道菜只有配菜,没有一点肉,
怎么能算得上是美味佳肴呢!
蒜蓉粉丝该配点什么肉呢?!
海鲜就是最好的选择啦~
所以今天小蜜蜂在市场买来了虾~!
虾的味道鲜美,烹饪所需时间不长,
初学者必备菜谱呀!
把虾开膛,铺上美味的蒜蓉粉丝,
还能随心所欲凹出精致的造型,
能上大场面又简单的菜,非蒜蓉粉丝蒸大虾莫属了!
1.使用工具:daogrs S1
2.鲜虾洗净,剪去须脚。
3.用刀在虾背部平切开。
4.绿豆粉丝提前用凉水泡发30分钟。
5.将粉丝铺在盘上,中间堆高成一小团。
6.将虾围在粉丝小团的边上,形成一圈。
7.热锅,加入2大匙油,放入蒜蓉炒出香味,再将除葱花外其他所有调味料倒进去烧开即为蒜蓉汁。
8.将烧好的调味料用汤匙浇盖在虾的开背处及粉丝上。
9.将虾放进蒸箱蒸制8分钟左右。
10.蒸制完成,取出。
11.在虾表面洒上葱花,锅内再烧热一大匙油,乘热淋在香葱的表面即可。
12.如果喜欢我制作的食谱,请多多关注daogrs_china哦~
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝