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日本主妇朋友亲授的家常日式咖喱饭煮法，做法简单口感醇厚，深受我家小朋友的喜爱????。
日式咖喱饭是一种将米饭配上日式咖喱汁一同进食的日本料理。日式咖喱口感香滑浓稠、味道较甜，其配上白饭而成的日式咖喱饭不仅在日本中小学校供应的学校午餐中名列最受欢迎食物种类的前茅，更常被称为“国民的食物”，在日本广受欢迎。
点击查看大图1.用电饭煲焖2~3人份的米饭????，鸡脯肉300g提前解冻
点击查看大图2.准备好食材和日式咖喱
点击查看大图3.鸡脯肉切1.5㎝小块备用
点击查看大图4.土豆去皮切块备用
点击查看大图5.洋葱切丝，胡萝卜切块，口蘑切厚片，蒜瓣切片备用
点击查看大图6.取出4块咖喱备用
点击查看大图7.热锅倒入菜油，平常炒一盘菜的油量即可
点击查看大图8.油热后倒入洋葱和蒜片
点击查看大图9.大火翻炒至金黄
点击查看大图10.倒入鸡块
点击查看大图11.大火翻炒至鸡块表面变白
点击查看大图12.倒入全部蔬菜
点击查看大图13.大火翻炒约5分钟后
点击查看大图14.倒入950ml清水
点击查看大图15.大火煮开，加盖，中火焖煮15分钟
点击查看大图16.尝一下土豆胡萝卜都煮至绵软
点击查看大图17.关火（日本朋友说这是关键，不关火咖喱会黏锅底）后放入咖喱块
点击查看大图18.轻轻搅拌至咖喱充分融化
点击查看大图19.再开小火煮约5分钟，至黏稠
点击查看大图20.米饭装盘，淋上咖喱
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
