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日本主妇朋友亲授的家常日式咖喱饭煮法，做法简单口感醇厚，深受我家小朋友的喜爱????。
日式咖喱饭是一种将米饭配上日式咖喱汁一同进食的日本料理。日式咖喱口感香滑浓稠、味道较甜，其配上白饭而成的日式咖喱饭不仅在日本中小学校供应的学校午餐中名列最受欢迎食物种类的前茅，更常被称为“国民的食物”，在日本广受欢迎。
点击查看大图1.用电饭煲焖2~3人份的米饭????，鸡脯肉300g提前解冻
点击查看大图2.准备好食材和日式咖喱
点击查看大图3.鸡脯肉切1.5㎝小块备用
点击查看大图4.土豆去皮切块备用
点击查看大图5.洋葱切丝，胡萝卜切块，口蘑切厚片，蒜瓣切片备用
点击查看大图6.取出4块咖喱备用
点击查看大图7.热锅倒入菜油，平常炒一盘菜的油量即可
点击查看大图8.油热后倒入洋葱和蒜片
点击查看大图9.大火翻炒至金黄
点击查看大图10.倒入鸡块
点击查看大图11.大火翻炒至鸡块表面变白
点击查看大图12.倒入全部蔬菜
点击查看大图13.大火翻炒约5分钟后
点击查看大图14.倒入950ml清水
点击查看大图15.大火煮开，加盖，中火焖煮15分钟
点击查看大图16.尝一下土豆胡萝卜都煮至绵软
点击查看大图17.关火（日本朋友说这是关键，不关火咖喱会黏锅底）后放入咖喱块
点击查看大图18.轻轻搅拌至咖喱充分融化
点击查看大图19.再开小火煮约5分钟，至黏稠
点击查看大图20.米饭装盘，淋上咖喱
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐，耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦！以免毒人！
狗窝
莴笋，又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩，色泽淡绿，如同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，可凉可热，口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
这次烤虾，配料来个新鲜，不用任何味重的烧烤汁，只用清香的香茅草和柠檬盐。
rosejyy2000
常见甜品
黄清文
我们家很少喝鸡汤，因为我家老公吃过了我从娘家带回来的土鸡，就再也不想吃菜场卖的鸡了，可偏偏娘家离的也不算太近，80公里左右，平时也没时间回去，倒是爸爸经常打电话叫我们回家拿鸡，可小丫头周末要上课，离不开哟，没办法！ 天渐渐地冷了，老公老是叨念着要喝汤，我就买了一只童子鸡，在里面放了很多提鲜的料，炖了满满一锅汤，把那两个馋猫吃的都顾不上说话，老公叫着叫着留点汤给他晚上喝，可那剩下的一点汤被小丫头喝的锅底朝天！
sheery的妈妈
