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大人孩子都爱的美食来啰！！！鸡翅，那可是全民最爱，女人和孩子更是超级喜欢，这鸡翅怎么做都好吃，前一段时间做了可乐鸡翅，总觉得加了可乐实在是不健康，这不孩子最近迷上了烤翅，还专吃奥尔良味道的，这外面卖的也是够贵的，做为家庭主妇这还难的倒我，自己做呗，有啥难的，结果大人孩子都夸好吃。这里有朋友会说了，你那不是烤翅吗，烤箱啥的咱家也没有啊，不急哈，照样能吃上，宝妈家在没烤箱和炸锅之前用的这个办法：平底锅或电饼铛，腌好的鸡翅放这上边煎一样好吃，速度也很快，再图省事的就用微波炉，不信这了，工具不全咱想办法，照样味道顶呱呱！
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
1豆腐揭去表皮后用箩筛制茸，用纱布搌干水分后置盆中。猪肥膘肉和鸡脯肉去筋膜捶茸，与豆腐同置一盆中，加葱姜水搅散后。再加盐和鸡蛋清制成掺。2在扇形与蝶形模具上抹一层猪化油，分别制出10个扇形、2个蝴蝶形的豆腐掺，将胡萝卜、大甜椒、香菌等片刻成不同花卉图案，分别嵌于豆腐掺上，上笼蒸熟备用。3炒锅置旺火上，加清汤烧沸，加胡椒粉，放入豌豆苗烫熟，舀入汤盆内，将蒸好的豆腐惨滑入汤内即成。
飘往那儿
面在煮的时候一定不要过头，煮的太久就没有那种QQ的感觉，蒜头一定要和才一起放，放的早了炒出来味道会很重。由于时间仓促，具体步骤的图片没有拍，下次补上。
liuchao
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