家常菜肴@@好吃不腻的香菇烧鸡块

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1.原料：
鸡肉 香菇 蒜米 小葱
调味料：
蚝油1汤匙，生抽1汤匙，
老抽1汤匙 糖1汤匙

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2.烧热锅，下适量油热，爆香葱及蒜米。

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3.冬菇泡软切丝加入炒香。

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4.把鸡肉快倒进去翻炒约2分钟左右。

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5.待鸡肉表面变色后，倒入开水，没过材料，

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6.大火烧开后，继续煮2分钟。

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7.蚝油1汤匙，生抽1汤匙，老抽1汤匙和糖1汤匙倒入锅中。

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8.转小火，继续烧一会。

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9.待鸡肉全熟后，用水淀粉勾芡即可出锅。

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10.成品图@@开胃菜。