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今天七夕，有雨，所以在家做月饼，第一次做还算成功……
点击查看大图1.准备材料
点击查看大图2.面粉
点击查看大图3.糖浆、油、枧水，混合搅拌均匀
点击查看大图4.加入过筛的面粉，揉匀
点击查看大图5.盖上保鲜膜，放置一小时左右
点击查看大图6.面和豆沙馅分别称好备用，我的月饼模具是50克的，所以面团为20克，豆沙馅为30克，以上的材料可以做10个50克的月饼
点击查看大图7.月饼皮用手轻轻按扁，包上豆沙
点击查看大图8.慢慢收口
点击查看大图9.模具里放干粉晃一下，倒出，为了月饼不粘在模具上，容易脱模，将包好的月饼放进模具，朝下用力一按，月饼就出来了
点击查看大图10.烤箱170度预热，由于用了干粉，所以月饼表面要喷水，入烤箱烤5分钟后定型，取出刷蛋液，薄薄一层即可，继续烤十分钟，取出晾凉
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
