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迷你
是个娇滴滴的词语
小巧玲珑，通常也伴随着可爱
在美食圈
迷你这个词
还包含着另一种含义
那就是小而有料
譬如这款吐司
一口下去，绝对满足你贪婪的胃口
点击查看大图1.把材料中除黄油外的所有材料混合放进面包机内，运行一个揉面程序，10分钟
点击查看大图2.程序结束后加入软化的黄油，继续运行一个揉面程序，10分钟
点击查看大图3.程序结束后，取出面团状态，可拉出厚而富有弹性的膜即可
点击查看大图4.面团揉圆后放置于容器内，盖保鲜膜常温发酵60分钟 （夏季高温时适用）
点击查看大图5.发酵结束后检查面团发酵程度，体积约两倍，手指戳洞后洞口有轻微回缩即可
点击查看大图6.将面团分成4等份，揉圆静置10分钟
点击查看大图7.将小面团擀成椭圆形
点击查看大图8.两长边向中间折形成对接，收口
点击查看大图9.擀长
点击查看大图10.将核桃仁和葡萄干铺上去，轻压
点击查看大图11.卷起来，整理好收口
点击查看大图12.码入模具内
点击查看大图13.盖上保鲜膜，送进烤箱中发酵30分钟
点击查看大图14.取出后，在面团中间一道较深的口子
点击查看大图15.放入预热好的烤箱中层，上下火160度，25分钟左右即可
点击查看大图16.成品图
点击查看大图17.成品图
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
