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这个果蔬干做起来真的很方便，把需要烘烤的果蔬片直接交给烤箱，通过一段时间的等待，新鲜好吃的果蔬干就烘烤完毕了，作为零食和下午茶都是不错的选择。关键自己做的吃起来非常放心，没有任何添加剂，纯天然纯原味，我的新烤箱这个干果功能太给力了。
点击查看大图1.把柠檬用水冲下，取少许盐搓洗柠檬表皮。
点击查看大图2.接着用水把柠檬清洗干净。
点击查看大图3.用刀把柠檬切成1～2毫米的薄片。
点击查看大图4.把切好的柠檬皮铺在烤网上。
点击查看大图5.入烤箱中层，选择干果功能键，约烤7小时。
点击查看大图6.烘烤完冷却后放入罐中密封保存。
点击查看大图7.紫薯片做法：紫薯清洗干净，去皮。
点击查看大图8.用刀把紫薯切成薄片。
点击查看大图9.把紫薯片一一铺在烤网上。
点击查看大图10.入烤箱中层，烘烤4小时左右。
点击查看大图11.胡萝卜做法：把胡萝卜清洗干净。
点击查看大图12.用刀切薄片，尽量切的厚薄一样。
点击查看大图13.把切好的胡萝卜片摆放在烤网上，然后入烤箱中层烘烤。
点击查看大图14.胡萝卜干大概烘烤3～4小时。
点击查看大图15.紫薯干成品图。
点击查看大图16.柠檬干成品图。
点击查看大图17.蔬果干其实很简单，不需要添加其他材料。记得烘烤完的蔬果干要密封保存，以免受潮。
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
