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天热，进厨房就是一身汗，什么都不想做，但又不能不吃饭，那就做简单快捷的一次发酵的面包，里面加了花生酱口感棒棒哒！
点击查看大图1.高筋粉、盐、白糖、水、鸡蛋、酵母（不和水接触）全部放厨师机内搅打成光滑的面团(我怕揉断筋，都是感觉差不多就取出摔几下)。
点击查看大图2.摔至能拉出边缘光滑的膜。
点击查看大图3.平均分成7个面剂。
点击查看大图4.披萨盘洗净用厨房抽纸擦干，用手抹一层油防粘。
点击查看大图5.面剂用手捏成一圈薄中间厚的面片，放上适量花生酱，我用勺随意挖的。
点击查看大图6.像包包子一样封口捏严。
点击查看大图7.封口朝下，掌心相对转圈把面剂团圆。
点击查看大图8.逐个包馅放入披萨盘内，放入烤箱醒发(不插电，利用密闭环境醒发防干皮)。
点击查看大图9.醒发至明显变大取出，预热烤箱170度5分钟以上。
点击查看大图10.刷全蛋液、洒黑芝麻。
点击查看大图11.放烤箱中下层烘烤。
点击查看大图12.取出，把面包从模具中取出放晾网上晾至手温，装袋密封保存。
点击查看大图13.成品，第二天早上拍的，有色差。
点击查看大图14.成品。
点击查看大图15.成品。
点击查看大图16.成品。
点击查看大图17.成品。
点击查看大图18.成品。
点击查看大图19.成品。
点击查看大图20.第二天还有拉丝哦。
点击查看大图21.有拉丝。
点击查看大图22.内部组织图。
点击查看大图23.低糖，老爸搭配仲景香菇酱也美味！
血类可以去掉人体内的杂尘，所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮，而且煮成的血块称为血豆腐，口感软，小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说，工欲善其事，必先利其器，用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此！ 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤，里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤，结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了，很无奈。决定用鱼丸和培根来做，算是我的私家菜吧，味道鲜美做法简单。味道容易撑握，都是原滋原味的东西，主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩，尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么？其实就是一款日本最有名的味噌汤，但一般在冬天食用，食材丰富，对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了，反正做不好也做不坏，汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜，白萝卜，但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议，所以，我换了些材料，把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散，胡萝卜，小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌，再加少许盐，鸡精，胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜，再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅，稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞，用飞饼皮版，蓝莓酱放的太多，烤时往外溢，看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁，过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清，于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的，感谢！
76小龙女
