好吃不过饺子,好玩不过....包饺子。饺子在民间的饮食文化中占有很大的饮食地位!现在的超市或饮食店很多都有贩卖各种冷冻水饺很是方便,虽然速冻水饺不如现包的。但偶尔解解馋也无不可,在比较困难的年代想吃顿饺子基本上都要逢年过节或是特殊日子。并且馅料还是非常的普通,所以现在的人是非常幸福的。
1.玉米不要使用干燥的玉米棒子,新鲜玉米隔水蒸熟掰下玉米粒
2.红萝卜不需要太大用器具擦成细丝,然后修短点以免包的时候不方便
3.黑木耳泡发之后改成细丝即可
4.把玉米、红萝卜丝倒入黑木耳里,用手搅拌均匀,使材料分布散开
5.然后加入精肉糜【购买的时候最好叫店家打成肉糜,免得剁得麻烦】并做好调味,加入味精、盐、胡椒粉和鸡粉
6.再加入少许的细芹碎,用手搅拌均匀。搅揉一会使其生浆
7.至于饺子皮根据方便或自己做或自己购买
8.取皮一张包入适量馅料
9.捏出自己喜欢的形状,或如我一样做这种偷懒型的饺子.......
10.包好后即可进行烹煮,水开放入饺子,待水要开加入少许冷水慢慢的煮熟
11.那么一个好吃、营养、健康的饺子就做好了
12.在食用的时候没有沾料,哪能行!蒜头、老陈醋、生抽是好搭配。
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
这个菜是我第一次买,以前从来没买过,就是莴笋上面带的叶我都扔掉的~后来不记得在哪里看到的,说莴笋叶的营养价值比莴笋都高12倍的~所以看到有卖的就特意买来炒着吃了~
草莓
用锡纸包住鱼来烤,鱼的水分保持在肉里,又不会烤糊,不容易上火,味道也不错,这方法好。买了条罗非鱼,问小MM你想怎么做,她说随便。再问你想煎、蒸、还是烤,她马上说我要烤,哈哈,还不上当,做了不吃看我不K她。
琴心剑胆