【粤菜】火腩焖莲藕

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1.火腩是买现成的，切厚片待用。

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2.莲藕去皮洗净

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3.莲藕切大块待用。

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4.起油锅，爆香蒜头，下肉煸炒出一下油。

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5.加入切好的莲藕炒匀

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6.再加入适量的水、生抽、蚝油、盐，大火烧开，小火焖20分钟。

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7.香浓可口的火腩焖莲藕行了。