奥尔良烤琵琶腿

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1.鸡腿先清洗干净，去掉多余的油脂

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2.用刀把鸡腿竖着切两刀，这样容易入味，

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3.倒入奥尔良调味料，因为鸡腿上有少量水，所以不需要额外加水了，

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4.用手揉搓，使调味料均匀得涂抹在鸡腿上，均匀后，放入冰箱冷藏腌制，1个小时以上，时间久点会更入味，

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5.取出，摆放在烤网上，

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6.烤箱预热，上下火，180度，中层烤40分钟左右，中间取出把盆里的料在涂抹到鸡腿上，再翻面继续烤，

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7.出炉了，好香啊。